24. Oktober 2019
Vor einem Jahr haben wir uns daran gewagt, das Geburtshaus von August Hennigs von Grund auf zu sanieren, sodass die ursprüngliche Schönheit des alten Fachwerkhauses jetzt deutlich erkennbar ist.
10. Oktober 2019
Unsere Alpakaherde wächst und deshalb bekommen unsere wolligen Hofbewohner ein neues Zuhause.
15. Februar 2019
Das Geburtshaus von August Hennigs wurde von Grund auf saniert und erstrahlt in der Schönheit alter Baustoffe und traditioneller Handwerkskunst.
09. August 2017
Tradition ist nicht das Halten der Asche, sondern das Weitergeben der Flamme... Wir bewundern die Fachwerkkunst vergangener Jahrhunderte und freuen uns, wenn wir diese Architektur auch künftigen Generationen erhalten können!
12. Januar 2017
August Hennigs, Großvater des jetzigen Hofinhabers Dr. Jörg Hennigs, wurde im Dorf liebevoll "Vater der Zwiebel" genannt, denn ohne ihn hätten Zwiebel- und Gurkenanbau in Dollbergen niemals Fuß gefasst. Maßgeblichen Anteil hatte er in seiner Rolle als Vorstandsvorsitzender der Raiffeisen-Warengenossenschaft Uetze am Aufbau der GROKA (Groß-Kartoffelvertrieb GmbH Dollbergen) und der Uetzer Zwiebel GmbH und engagierte sich darüber hinaus in zahlreichen Verbänden und Arbeitsgemeinschaften...